Bu sitedeki bilgiler tıbbi tanı ve tedavi amacı taşımamaktadır. Sağlık sorunlarınız için mutlaka hekiminize başvurunuz.

Ana içeriği atla

Karaciğer Hastalıkları Eğitimi ve Diyet Danışmanlığı

Karaciğer Hastalıkları Diyet Danışmanlığı — Yağlı karaciğer, hepatit ve sirozda kişiye özel beslenme.

Yağlı karaciğer (NAFLD/NASH), kronik hepatit ve siroz gibi karaciğer hastalıklarında protein dengesi, sodyum kısıtlaması ve kilo kontrolüne odaklı tıbbi beslenme tedavisi.

Ne için yapılır

  • Alkole bağlı olmayan yağlı karaciğer hastalığı (NAFLD/NASH) tanısı olan bireyler
  • Kronik viral hepatit (HBV, HCV) takibi yapılan hastalar
  • Karaciğer sirozu tanılı, ödem veya asit eğilimi olan kişiler
  • Hepatik ensefalopati riski taşıyan ileri evre hastalar
  • Karaciğer nakli öncesi ve sonrası beslenme planı gereken bireyler
  • Karaciğer kaynaklı kilo kaybı veya kas erimesi gelişen olgular

Hazırlık

  • Güncel karaciğer fonksiyon testleri (ALT, AST, albümin, INR) ile başvurun
  • Görüntüleme raporları (ultrason, fibroscan, MR) yanınızda olsun
  • Kullandığınız tüm ilaç, bitkisel ürün ve takviyeleri listeleyin
  • Alkol tüketimi varsa açıkça paylaşın; tedavi planı buna göre şekillenir

İşlem nasıl yapılır

  1. Beslenme öyküsü, kilo seyri ve iştah durumu değerlendirilir
  2. Vücut analizi ile yağsız vücut kütlesi ve kas kaybı incelenir
  3. Hastalık evresine göre kalori ve protein gereksinimi belirlenir
  4. Sirozda sodyum kısıtlaması ve sıvı dengesi planlanır
  5. Ensefalopati riski olan hastalarda protein kaynakları özel olarak ayarlanır
  6. Yağlı karaciğerde kademeli kilo verme ve egzersiz planı entegre edilir

İşlem sonrası

  • İlk 1-3 ay 2-4 haftada bir kontrol görüşmesi yapılır
  • Karaciğer fonksiyon testleri ve albümin düzeyi izlenir
  • Asit/ödem değişimine göre tuz ve sıvı planı revize edilir
  • Kas kütlesi takip edilerek protein hedefi güncellenir
  • Stabil hastalarda 3-6 ayda bir takip sürdürülür

Riskler

  • Kontrolsüz protein kısıtlaması kas erimesini hızlandırabilir
  • Aşırı tuz alımı asit ve ödemi artırabilir
  • Hızlı kilo kaybı yağlı karaciğerde inflamasyonu kötüleştirebilir
  • İleri evrede beslenme yetersizliği enfeksiyon riskini artırır
  • Bazı bitkisel ve aşırı vitamin takviyeleri karaciğere ek yük getirebilir

Sıkça Sorulanlar

Yağlı karaciğerde tek başına diyet yeterli mi?

Birçok hastada %5-10 kilo kaybı ile karaciğer yağlanması belirgin azalır. Egzersiz ve hekim takibi ile birlikte uygulanması önerilir.

Sirozda etten uzak mı durmalıyım?

Hayır. Aksine yeterli protein gereklidir. Ensefalopati gibi özel durumlarda protein türü ve dağılımı planlanarak verilir.

Bitkisel ürünler karaciğere iyi gelir mi?

Bazı bitkisel ürünler karaciğer hasarını artırabilir. Hiçbir takviyeyi hekim ve diyetisyene danışmadan kullanmamak gerekir.

Tuz tamamen kesilecek mi?

Sirozda sodyum genellikle 2 g/gün altında tutulur. Tamamen tuzsuz değil, ölçülü ve doğal lezzet artırıcılarla desteklenmiş bir plan uygulanır.